“櫥柜業(yè)隨著全球化的浪潮,走進了中國百姓的家里。無論是櫥柜界‘元老級’的本土品牌,還是從海外殺入的強勢企業(yè),無疑都是看到了中國市場蘊含著的巨大商機。”在第119屆中國進出口商品交易會現(xiàn)場上,德國百年品牌othello(歐德羅)的亞洲戰(zhàn)略合作伙伴——萬事泰集團副總裁劉炳耀認為,目前中國市場消費升級引發(fā)櫥柜行業(yè)屬性的歷史性變革。“消費者對櫥柜的基本功能需求,開始向健康、智能、環(huán)保、人性等等品牌附加功能需求轉移,櫥柜行業(yè)屬性也由過去建材行業(yè)向家居、時尚、科技等方向發(fā)展,這對othello進軍亞洲市場是一個千載難逢的機遇!”
Othello(歐德羅)是一個專注于社區(qū)服務和互聯(lián)網(wǎng)服務的德國廚房品牌,以智能和健康為核心價值,為追求品質的家庭提供一站式廚房解決方案。
談合作初衷: 一站式智能健康大廚房契合中國需求
德國廚房用品的制作工藝向來以嚴謹、精良著稱,故而生產成本不低,之所以堅持選擇德國品牌othello(歐德羅),萬事泰劉總裁有自己的考量。其中除了萬事泰三十年來一直使用德國原裝進口生產線而對德國的信任情懷外,還有生意人對品牌樂觀發(fā)展前景的投資。
國內食品安全、裝修污染問題頻頻發(fā)生,消費者迫切需要尋找一個值得信賴的、健康的廚房品牌。同時,現(xiàn)代都市女性要兼顧家庭和職場,她們希望擁有一個方便的平臺服務,從廚房勞動中解放。而othello(歐德羅)一站式智能健康大廚房,進軍中國市場,正希望日后可以扮演這樣的角色。
“我參觀過othello的工廠,了解到他們的選材非常注重環(huán)保和健康,油漆幾乎沒有氣味,不銹鋼也是用最好的18/10醫(yī)用不銹鋼,而且價格遠沒有國人想象中的貴,所以我看到了商機。”“德式整體櫥柜風格簡約,工藝嚴謹,維護方便,維修成本比較低。”劉總裁談到與othello(歐德羅)合作的初衷。歐盟的櫥柜生產標準高,作為一個128年的資深廚房品牌,othello(歐德羅)堅持以歐盟標準生產櫥柜和廚房百貨。
談廚房特色:好設計要尊重人性,且歷久常新
“二十年前留學德國,我買了一把othello的刀,回國后,它還在使用。毫無疑問,廚具、廚房百貨絕對是othello強勢。”一位曾赴德留學的采購商和記者談到,“othello這次展出的整體櫥柜也讓我感覺眼前一亮。”在othello(歐德羅)廣交會展區(qū)一隅,陳列著本季最新的整體櫥柜產品。乍一看并不奪目,但走近,記者發(fā)現(xiàn),othello(歐德羅)秉承了德式整體廚房的極簡風格,櫥柜線條雖然簡單,但具有濃重的設計感,氣質高貴。
othello(歐德羅)駐香港辦事處的業(yè)務主管Carol 向記者現(xiàn)場演示了othello的人性化布局——豐富的拉籃設計,讓鍋碗瓢盆各有其位,調味瓶罐都井然有序,一目了然,抓過來就能立即行動,不需翻箱倒柜去找。拉籃均是采用18/10醫(yī)用不銹鋼材質,耐磨、耐腐蝕、耐刮花。洗碗機、烤箱等廚電鑲進櫥柜里,大方美觀。
“德國文化比較‘念舊’,即使毀壞的建筑物也要按照原樣重建,所以他們設計的家居產品經(jīng)典簡約。也只有這樣簡單的款式才可以歷久常新,無需快速更迭,達到環(huán)保的目的。” Carol說。othello(歐德羅)所要堅持的是一種對品質生活的追求,同時也是環(huán)保健康理念的延伸,好櫥柜是不用經(jīng)常換,這對資源也是一種節(jié)約。
談整體廚房:賣櫥柜、廚具、廚電,更是傳遞德式生活理念
德國人的廚房,除去傳統(tǒng)飲食烹調功能外,還兼?zhèn)淞藠蕵?、休閑及家庭情感溝通、朋友聚會等諸多功能。 “Living in Kitchen”早已成為德國人一種深入骨髓的生活方式。人們從廚房的勞作中解放出來,變成一種愉悅精神的身心享受。 在此次廣交會現(xiàn)場,othello(歐德羅)為所有到展參觀者,提供紅酒、VSOP、XO。這是othello(歐德羅)作為首次亮相聚攏人氣的手段,更是一種“Living in Kitchen”的德式生活理念推廣。
3000年前孟子曰“君子遠庖廚”的說法,放在新時代已不合時宜了。現(xiàn)代開放式廚房設計,讓消費者享受到烹調的無限樂趣。othello(歐德羅)針對開放式廚房,開發(fā)了智能廚電系列,讓有爆炒習慣的中國家庭“Living in Kitchen”真正成為現(xiàn)實。othello(歐德羅)全新一代大吸力抽油煙機,20立方大風量,使用者不用擔心油煙外溢帶來的困擾。400Pa風壓,速吸速排,遠離油煙危害。
othello(歐德羅)5.0kw勁火灶具,熱效率63%以上,高效節(jié)能又環(huán)保,穩(wěn)坐一級能效。在烹飪時搭配othello(歐德羅)鍋具,三層復合加厚底受熱均勻,從根源上解決油煙問題。
提到鍋具,othello(歐德羅)銷售中心負責人介紹到,本次參展有三大系列,其中Classic系列主打經(jīng)典鍋具,Vogue系列主打時尚創(chuàng)新鍋具,Senior系列則定位為高端產品(含廚房工具、鍋具、刀具類)。
記者留意到,整個二層展區(qū)內廚具產品并非一枝獨秀,除了othello(歐德羅)品牌外,還有Momscook(慕廚)。工作人員說,Momscook(慕廚)是othello(歐德羅)旗下子品牌,同樣是德系生產工藝,但前者主要以電商為銷售渠道,區(qū)別于othello(歐德羅)廚房百貨的社區(qū)店運營模式。
談渠道創(chuàng)新:體驗中心店-社區(qū)店-標準體驗店由總部統(tǒng)一管理支持的經(jīng)營模式
國內傳統(tǒng)高端賣場租金不菲,線下租金成本沉重,othello(歐德羅)另辟蹊徑,以社區(qū)店形式鋪開市場。社區(qū)店投入成本低、上門服務效率高,othello(歐德羅)的價格體系理性不虛高,社區(qū)客戶快速享受最好的產品和服務。
othello歐德羅以社區(qū)店為依托,從廚電、有機食材、廚房百貨、廚房清潔維修服務等方面為消費者帶來便利、健康的生活:社區(qū)店直接從農場采購有機食材提供給會員;廚房百貨均采用無毒環(huán)保材質;廚電實現(xiàn)零油煙烹飪;社區(qū)還配套上門特色服務,全方位施行“健康社區(qū)”。
未來,othello(歐德羅)的主要營銷方向是實現(xiàn)渠道下沉,以體驗中心店-社區(qū)店-標準體驗店由總部統(tǒng)一管理支持的經(jīng)營模式,實現(xiàn)系統(tǒng)化運營和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營。othello(歐德羅)從優(yōu)質廚房服務+社區(qū)店+網(wǎng)絡營銷等多管齊下,爭取早日實現(xiàn)“世界智能健康整體大廚房的領軍品牌” 這一孜孜以求的目標。
來源:鳳凰廣州
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